Histoire du mois de juillet : Avant Jules César, l’année romaine commençait au 1er mars ; le mois dont nous racontons la légende occupait par conséquent le cinquième rang ; on l’appelait quintilis (cinquième) pour cette raison. L’année même de la mort de Jules César, 44 ans avant Jésus-Christ, Marc-Antoine, voulant honorer la mémoire du conquérant des Gaules, fit remplacer le nom de quintilis par celui de julius (Jules). De julius nous avons fait juillet. Le poète Ausone a personnifié … Continuer de lire Le fil des jours – 7 juillet 2022

Histoire du mois de juillet : Avant Jules César, l’année romaine commençait au 1er mars ; le mois dont nous racontons la légende occupait par conséquent le cinquième rang ; on l’appelait quintilis (cinquième) pour cette raison. L’année même de la mort de Jules César, 44 ans avant Jésus-Christ, Marc-Antoine, voulant honorer la mémoire du conquérant des Gaules, fit remplacer le nom de quintilis par celui de julius (Jules). De julius nous avons fait juillet. Le poète Ausone a personnifié … Continuer de lire Le fil des jours – 6 juillet 2022

Histoire du mois de juillet : Avant Jules César, l’année romaine commençait au 1er mars ; le mois dont nous racontons la légende occupait par conséquent le cinquième rang ; on l’appelait quintilis (cinquième) pour cette raison. L’année même de la mort de Jules César, 44 ans avant Jésus-Christ, Marc-Antoine, voulant honorer la mémoire du conquérant des Gaules, fit remplacer le nom de quintilis par celui de julius (Jules). De julius nous avons fait juillet. Le poète Ausone a personnifié … Continuer de lire Le fil des jours – 4 juillet 2022

Histoire du mois de juillet : Avant Jules César, l’année romaine commençait au 1er mars ; le mois dont nous racontons la légende occupait par conséquent le cinquième rang ; on l’appelait quintilis (cinquième) pour cette raison. L’année même de la mort de Jules César, 44 ans avant Jésus-Christ, Marc-Antoine, voulant honorer la mémoire du conquérant des Gaules, fit remplacer le nom de quintilis par celui de julius (Jules). De julius nous avons fait juillet. Le poète Ausone a personnifié … Continuer de lire Le fil des jours – 1 juillet 2022

Histoire du mois de juin : mois qui viendrait de Junon ? Nous sommes aujourd’hui le Primidi 11 Messidor de l’an CCXXX (230)Nous célébrons la Coriandre L’origine de la coriandre est incertaine. Elle pousse à l’état sauvage dans une vaste zone au Proche-Orient et dans le Sud de l’Europe, suscitant le commentaire : « Il est difficile de définir exactement où cette plante est sauvage et où elle ne s’est … Continuer de lire Le fil des jours – 30 juin 2022

Histoire du mois de juin : mois qui viendrait de Junon ? Nous sommes aujourd’hui le Décadi 10 Messidor de l’an CCXXX (230)Nous célébrons la Faucille La faucille, qui se tient à une main, précède chronologiquement la faux. La faucille primitive apparaît au paléolithique supérieur (-20 000 à -10 000)1. Au Paléolithique et au Néolithique, la faucille était constituée d’une longue lame de silex2, ou d’un « manche incurvé qui porte, fixées dans … Continuer de lire Le fil des jours – 29 juin 2022

Histoire du mois de juin : mois qui viendrait de Junon ? Nous sommes aujourd’hui le Nonidi 09 Messidor de l’an CCXXX (230)Nous célébrons l’Absinthe Cette plante était et est encore utilisée sous deux formes : Absinthii herba et Artemisiae absinthii aetheroleum, et en allopathie[Quoi ?] et en homéopathie9. La recherche médicale a confirmé certaines propriétés pharmaceutiques découvertes par les médecines traditionnelles, mais en a aussi trouvé d’autres : cette plante a aussi un … Continuer de lire Le fil des jours – 28 juin 2022

Histoire du mois de juin : mois qui viendrait de Junon ? Nous sommes aujourd’hui le Octidi 08 Messidor de l’an CCXXX (230)Nous célébrons l’Échalote L’ancien nom de l’échalote dérive du latin ascalonia (cepa) « (oignon) d’Ascalon » qui lui même dérive de l’hébreu. Ascalon était une ville située dans le pays des Philistins, devenue Ashkelon aujourd’hui en Israël. D’après la légende, les Francs auraient rapporté les échalotes en Occident après le siège … Continuer de lire Le fil des jours – 27 juin 2022

Histoire du mois de juin : mois qui viendrait de Junon ? Nous sommes aujourd’hui le Septidi 07 Messidor de l’an CCXXX (230)Nous célébrons le Concombre Originaire d’Inde3 et plus précisément des contreforts de l’Himalaya1, le concombre est cultivé depuis plus de 3 000 ans en Asie occidentale. Il est cité trois fois dans l’Ancien Testament4 par les Hébreux. Il fait partie de la cuisine grecque antique  et de la cuisine romaine : … Continuer de lire Le fil des jours – 26 juin 2022

Histoire du mois de juin : mois qui viendrait de Junon ? Nous sommes aujourd’hui le Sextidi 06 Messidor de l’an CCXXX (230)Nous célébrons le Romarin Fraîche ou séchée, cette herbe condimentaire se retrouve dans la cuisine méditerranéenne, et une variété domestiquée se cultive dans les jardins. C’est une plante mellifère ; le miel de romarin, ou « miel de Narbonne » est réputé. C’est également un produit fréquemment utilisé en parfumerie. Enfin, on lui … Continuer de lire Le fil des jours – 25 juin 2022